par Sylvie Gagnon*, permacultrice | organisée par Craque-Bitume

Série de 4 journées intensives: les samedis 9 août, 23 août, 6 sept. et 20 sept. 10h à 16h

Basé sur beaucoup d'observations, de sorties sur le terrain et d'expérimentations, cette série de journées intensives de formation propose d'accompagner les participantEs dans la création d'un herbier urbain et d'une cartographie urbaine d'arbres fruitiers. On y apprendra à observer et reconnaître les lieux de cueillette, les plantes et les parties de plantes à utiliser pour des usages comestibles, médicinales et ornementales. Des exercices de transformation pour manger, bricoler et se soigner avec les plantes seront expérimentées.

Apprendre quelles plantes cueillir, où, comment et de quelle manière les transformer et les utiliser !

Un aperçu plus détaillé du contenu de formation

-> Identification et visite de lieux de collecte potentiels et cueillette en groupe: observation et reconnaissance des lieux de cueillette potentiels: plantes séggérées et plantes à éviter;
-> Identification et ceuillette de plantes comestibles, médicinales, ornementales;
-> Principes, techniques, périodes de cueillette et partie des plantes à utiliser;
-> Cueillette sur domaine privé et public (réglementation), savoir reconnaître le sol contaminé/le sol en santé,
-> Séchage, entreposage et transformation
-> Bricoler: tressage de panier et vannerie
-> Manger: bourgons, Festin d'herbes, plantes, lasagne
-> Se soigner: exploration de12 plantes médicinales utiles en pharmacie.

Plusieurs formules d'inscriptions :

A) Cohorte d'étudiantEs en écocitoyenneté: engagez-vous à participer aux 4 journées de formation et à participer à la création du répertoire collectif de lieux de cueillette urbaine de Québec et bénéficier d'un tarif de 40$+tx (45,99$)** pour l'ensemble de la série.

** Pour profiter de ce tarif, il faudra fournir une copie de votre certificat de naissance (ou carte de résidence permanente) et d'une carte d'identité afin de vous inscrire en formation continu aux adultes via le centre Louis-Joliet (aucun prérequis).

B) Participation aux 4 journées: 180$+tx (206,96$)

C) Participation aux journées intensives, à la pièce: 50$+tx (57,49$).

Maximum de 15 places disponibles !

Inscrivez-vous dès maintenant en signifiant votre intérêt à Geneviève: formation craquebitume.org

Attribution des places par ordre de réception des inscriptions par courriel. Inscription confirmée au moment de la réception du prix d'inscription.

L'événement sur Facebook

* Sylvie Gagnon est une horticultrice et une floricultrice expérimentée qui applique depuis plus de 20 ans les principes et l'éthique de la permaculture dans sa vie et son travail quotidien. Visitez son site Internet www.passifloraquebec.com

Info : Craque-Bitume, Geneviève Olivier-d'Avignon : 418-523-4580